Відхід з Росії провідних гравців, які займали близько 40% ринку картоплі фрі, не погіршив ситуацію в галузі. Новини картоплі. Навпаки, сьогодні спостерігається зростання виробництва та відкриття нових заводів, покликаних задовольнити попит, що збільшується, у тому числі за напрямом експорту. Це можна пояснити декількома факторами, серед яких наявність багатих природних ресурсів, а також низькі ціни на добрива та дизельне паливо, що дозволяють відносно дешево вирощувати картоплю.
Росія, поряд з Індією та Китаєм, готова стати одним із лідерів на світовому ринку картоплі фрі. Маючи всі можливості зниження собівартості, ці країни здатні випускати більш дешевий продукт. Таким чином, у найближче десятиліття ми можемо очікувати витіснення діючих виробників картоплі фрі більш агресивними у маркетингових та цінових стратегіях конкурентами. Крім того, в результаті зміни ситуації будуть створені умови для розробки та впровадження нових інноваційних продуктів галузі.
Індія та Китай з їхнім величезним населенням та зростаючим середнім класом стають важливими гравцями ринку на тлі високого попиту на продукти швидкого харчування. Значні кошти вкладено у промисловість цих країн, причому йдеться про інвестиції як приватного, так і державного сектора.
Підтримка російського уряду внесла значний внесок у зростання та розвиток вітчизняної переробної галузі. Реалізовані ініціативи спрямовані на створення стимулів для місцевих виробництв, збільшення експорту та залучення іноземних інвестицій.
Прогнозується, що до 2040 року в цих країнах вироблятиметься понад 70% картоплі фрі, що призведе до витіснення з ринку відомих виробників та появи нових, більш агресивних конкурентів.