Російським фермерам цього тижня вдалося підвищити відпускні ціни на моркву, повідомляють аналітики проекту EastFruit. За словами гравців ринку, зростанню цін сприяє помітне підвищення торговельної активності у даному сегменті. Більшість господарств призупинили продажі моркви високої якості в очікуванні ще більшого зростання цін, і розпочати реалізацію цих коренеплодів вони планують лише на початку березня.
Зокрема, зараз морква надходить у продаж по 24-32 руб/кг ($0,31-0,42/кг), що в середньому на 17% дорожче, ніж тижнем раніше. Підвищення цін на цю продукцію експерти пояснюють тим, що у багатьох місцевих виробників закінчуються запаси якісної моркви, врожай якої цього року був досить скромним. Так, скорочення пропозиції на ринку на тлі гарного попиту дозволило фермерам підвищити ціни.
При цьому аналітики проекту Східний фрукт відзначають, що зростання цін на якісну моркву на ринку Росії могло б бути більш стрімким. Однак інтенсивніше підвищувати ціну на цю продукцію російським фермерам заважає присутність на ринку великих обсягів продукції з Білорусі, яка пропонується практично за тими самими цінами, що й морква з місцевих господарств.
Необхідно додати, що на сьогоднішній день ціна на моркву в Росії в середньому на 44% вища, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому вже найближчим часом ряд господарств планують зробити чергові спроби встановити більш високий ціновий рівень у цьому сегменті.