На ринку ранніх буряків Росії спостерігається зниження цін. За даними щоденного моніторингу проекту EastFruit, лише з початку поточного тижня цей коренеплід подешевшав у середньому на 7%. Зниження цін на буряки врожаю 2019 року, за словами експертів проекту, зумовлене сезонним зростанням пропозиції та недостатньо високою активністю покупців у даному сегменті.
Зокрема, сьогодні фермери пропонують буряки нового врожаю по 16-26 руб/кг ($0,25-0,41/кг). Здешевлення даного коренеплоду, на думку виробників, пов'язане з досить різким збільшенням пропозиції ранніх буряків у господарствах. Багатьом фермерам вдалося розпочати збиральні роботи, які раніше вони були змушені відкладати через дощі. Також негативно на ціновому рівні позначається невисока торгова активність у цьому сегменті.
Зазначимо, що на сьогоднішній день ціна на ранні буряки в Росії вже в середньому на 21% нижча, ніж в аналогічний період минулого року. При цьому гравці ринку впевнені, що ціни на цю продукцію будуть падати і надалі зі зростанням пропозиції в даному сегменті.
Джерело: https://east-fruit.com