У поточному році обсяги виробництва нативних крохмалів в Росії виросли на 5%, модифікованих крохмалів - на 36%. Повідомляє агентство Зерно Он-Лайн з посиланням на Федеральну службу державної статистики (Росстат).
З січня по липень п.р. російські виробники виготовили 166,0 тис. т нативних і 29,3 тис. т модифікованих крохмалів.
Більше половини всього крохмалю довелося на Центральний федеральний округ.
Показники виробництва крохмалю в порівнянні з минулим роком зросли у всіх федеральних округах, але найбільш помітно - в Північно-Кавказькому федеральному окрузі (+ 35% або +5,8 тис. Т).
Джерело: https://www.zol.ru/