У столичному МВЦ «Крокус Експо» проходять одразу дві професійні аграрні виставки – «АГРОС» та «Картопля та овочі Агротех». Їхнє спільне проведення націлене на професійний діалог між усіма зацікавленими групами, що представляють різні галузі АПК. Загальна мета – сприяння руху вітчизняного бізнесу до сталого розвитку та технологічного суверенітету.
Міжнародна виставка технологій виробництва та переробки картоплі та овочів «Картопля та овочі Агротех» (Potato Horti Agritech) цього року стартувала вперше. Її організатором стало ТОВ «Агрос Експо Груп», генеральним партнером – Спілка учасників ринку картоплі та овочів (Картопляна спілка).
У церемонії відкриття заходу взяли участь академік РАН та РАСГН, голова комітету Держдуми з аграрних питань Володимир Кашин, перший заступник гендиректора АТ «Росагролізинг» Олександр Сучков, гендиректор АТ «Щовкове Агрохім» Саліс Каракотов, керівник апарату Союзу учасників ринку картоплі та овочів Тетяна гендиректор ТОВ "Агрос Експо Груп" Геннадій Миндру.
Вітаючи учасників виставки, Володимир Кашин наголосив на важливості розвитку та підвищення рентабельності картоплярства та овочівництва у загальній стратегії розвитку вітчизняного АПК. У своєму виступі Олександр Сучков висловив сподівання, що перша міжнародна виставка, присвячена технологіям виробництва та переробки овочів, стане традиційною. На її майданчиках можна буде зустрічатись регулярно, обмінюватись досвідом, опрацьовувати важливі бізнес-процеси. Інші спікери також наголошували на унікальності виставки, що поєднує в собі тематично повний цикл: від генетики та технологій вирощування картоплі та овочів до їх подальшої переробки та надходження кінцевому споживачеві.
Близько ста вітчизняних та зарубіжних виробників та постачальників представили в «Крокус Експо» власні інноваційні технології та ноу-хау Їх досягнення відображають послідовний цикл, починаючи з вибору насіннєвого матеріалу, рішень для виробництва, зберігання та переробки картоплі та овочів, закінчуючи збутом продукції.
Найважливіші питання картоплярства та овочівництва обговорювалися у рамках 27 ділових заходів, до яких залучили близько 200 експертів із різних регіонів країни. Партнерами в їхній організації виступили профільні департаменти Мінсільгоспу РФ, провідні галузеві спілки, асоціації, науково-освітні інститути, наглядові відомства.
Головним заходом програми стало пленарне засідання «Стратегія розвитку галузі картоплярства та овочівництва». У його роботі брали участь представники галузевих департаментів Мінсільгоспу РФ, ФДБУ "Россільгоспцентр", АТ "Росагролізинг", ФДБНУ "Федеральний науковий центр овочівництва", ФДБНУ "ФІЦ картоплі імені А. Г. Лорха".
Особливою точкою тяжіння для численних відвідувачів став Картопля, організований генеральним партнером виставки. Тут відкрилися спеціальна дегустаційна зона продуктів із сортів картоплі та овочів російської селекції, презентація книжкових новинок про картоплю та кулінарії. А шеф-кухарі Міжнародного альянсу професійних кулінарів провели низку майстер-класів із приготування різноманітних страв із картоплі та овочів.
На виставці відбувся круглий стіл «Торгівельні мережі: взаємодія у новому форматі торгівлі». До роботи "Біржі контактів з торговельними мережами" приєдналися ретейлери X5 Group, "Ашан", "Магніт", "Вірний", "Монетка" та інші.
Для представників середнього та малого бізнесу особливо цікавим виявився Федеральний фермерський форум, призначений на останній день виставки. У його рамках заплановано тематичні круглі столи, присвячені овочівництву, насінню та питанням кооперації. Тут же пройдуть дискусії щодо ефективності впровадження інновацій, ролі малих форм господарювання у виробництві картоплі та овочів.