У Росії найчастіше жителі країни готують страви з курки та картоплі, свідчать результати дослідження компанією «Яндекс» пошукових запитів своїх користувачів.
Щомісяця в період з квітня 2016 року до березня 2017 року користувачі робили близько 30 млн запитів на кулінарну тематику. Курка - головний продукт, страви з якого цікавлять жителів Росії: щотижня зі словами курка або курячий робиться більш ніж 765 тис. запитів.
На другому місці за кількістю звернень опинилися запити зі словом "картопля", а на третьому - зі словом "м'ясо". Причому користувачів цікавило, як готувати "м'ясо по-французьки", "в духовці" або "солянку".
Також популярні запити рецептів різних салатів, особливо «Цезаря» з куркою та салату з крабових паличок. Слідом за салатом йде солодке, замикають трійку лідерів за назвою страв супи.
На шостому місці, після пирогів та соусів, опинилися млинці. Традиційно рецепти млинців у Росії найчастіше шукають напередодні Масляної. Найпопулярніший соус у жителів Росії – майонез.
Щодо запитів, пов'язаних із їжею та кулінарними рецептами, залежно від місяця року, то їх пік припадає на передноворічні тижні та кінець квітня — початок травня. Напередодні Нового року здебільшого шукають рецепти олив'є, холодця та салатів з ананасами, а ближче до Великодня — рецепти паски та паски. У травні користувачів цікавлять морозиво та окрошка.
подробиці: https://regnum.ru