Республіка Кабардино-Балкарія знаменита високими горами, мальовничими ущелинами, найчистішими озерами і кришталевими водоспадами. А ще розвиненим сільським господарством: безкрайніми фруктовими садами, рясними полями (КБР славиться кукурудзою і квасолею). Є тут і непогані можливості для вирощування картоплі. У ТОВ «Зольскій картопля» під вирощування цієї культури відведено 190 га.
«Зольскій картопля» - насінницьке підприємство, яке спеціалізується на вирощуванні насіннєвого матеріалу в безвірусній середовищі гірської і передгірної зони КБР, на висоті до 2 000 м.
24 квітня в господарстві «Зольскій картопля» побував директор з розвитку ГК Акротрейд Віктор Ковальов. Генеральний директор ТОВ «Зольскій картопля» Руслан Бженіков провів для нього екскурсію по своєму підприємству і розповів про плани та перспективи розвитку господарства.
Керівник «Зольского картоплі» зазначив, що за той час, що його підприємство займається вирощуванням картоплі (тобто з 2011 року), на ринку багато що змінилося: покупці пред'являють все більше вимог до якості і товарного вигляду продукту, звертають увагу на упаковку, змушуючи аграріїв переходити на новий рівень виробництва.
По-іншому стали оцінювати роль картоплі для Кабардино-Балкарії і влади. З приходом нового міністра сільського господарства республіки Хасана Сіжажева вирощування культури стало приділятися значно більше уваги. Заступник міністра сільського господарства Кабардино-Балкарської Республіки Мачраіл Шетов регулярно відвідує господарства району і спільно з фермерами обговорює можливості збільшення виробництва картоплі в регіоні. У міністерстві розробляється програма підтримки бульбоносних господарств.
З точки зору Руслана Бженікова, для розвитку бульбоносних галузі в Республіці необхідно об'єднати зусилля виробників насіннєвого і продовольчої картоплі, а також компаній, що займаються реалізацією продукції. Так насіннєві господарства будуть розуміти, який продукт затребуваний на ринку, а торговельні організації отримувати бажаний, що користується попитом товар.
На закінчення зустрічі Віктор Ковальов і Руслан Бженіков домовилися про співпрацю. Зокрема, Віктор пообіцяв докладніше інформувати виробників картоплі в КБР про тенденції розвитку галузі за допомогою всіх майданчиків журналу «Картопляна система» (сайту, сторінок в соціальних мережах, телеграм-каналу і чату). Сподіваємося, що ці канали корисні і для картоплярів інших регіонів.