На поточному тижні в південних областях Росії у продажу з'явилися перші в цьому сезоні партії ранньої моркви місцевого виробництва, повідомляють аналітики проекту EastFruit. Згідно з даними щоденного моніторингу проекту, сезон продажів ранньої моркви в господарствах ЮФО стартував в середньому на тиждень пізніше звичайних строків. Пов'язано це було з тим, що рясні дощі, які спостерігалися раніше в регіоні, не дозволяли фермерам приступити до збиральних робіт.
На даний момент морква нового врожаю пропонується поки невеликими партіями за ціною 75-83 руб / кг ($ 1,02-1,13 / кг). За словами самих виробників, більш масово рання морква надійде в продаж на початку наступного місяця. На сьогоднішній день ціни на ранню моркву в РФ вже в середньому в 1,9 рази дорожче, ніж на перші партії даного коренеплоду в минулому році. Для порівняння в 2020 році перші партії моркви нового врожаю надходили на ринок по 35-50 руб / кг ($ 0,48-0,68 / кг).
На сьогоднішній день основна пропозиція на ринку становить минулорічна морква, і ціни на неї продовжують рости. Так, на даний момент морква врожаю 2020 надходить в продаж по 60-70 руб / кг ($ 0,82-0,96 / кг). Чергове зростання відпускних цін в даному сегменті ключові гравці ринку пояснюють підвищеним попитом на моркву, а також малооб'ємним пропозицією на ринку. Ті виробники, які ще мають достатні обсяги торішньої моркви, не виключають подальшого цінового зростання. За їх словами, цінового спаду в сегменті моркви варто очікувати не раніше середини липня, коли продаж почне масово надходити морква нового врожаю.