Підсумковий результат 2019 року – 7,5 млн тонн картоплі у промисловому секторі. Це на 5,5% (на 396,5 тис. тонн) більше, ніж 2018 року. Відповідно, черговий сезон для сільгоспвиробників проходить під знаком надвиробництва з усіма складнощами, що звідси випливають.
Олексій Красильников, виконавчий директор Картопляної Спілки Росії
ЦІНИ
У першій декаді лютого картопля в Центральній Росії та Поволжі реалізується в середньому по 8-9 руб./кг, тобто на 15-20% дешевше, ніж у той же період минулого року. Поки що передумов до зміни ситуації ми не бачимо: продукту на ринку багато.
ІМПОРТ
З позитивних тенденцій варто відзначити, що обсяги імпортної столової картоплі в Росії поки що знаходяться на мінімальному рівні, хоча постачання раннього продукту з Єгипту, Азербайджану, Ізраїлю та ін ще, безумовно, будуть.
Спираючись на дані до початку лютого, можна припустити, що обсяг продукту, що ввозиться, швидше за все, не перевищить торішній. Нагадаємо, за даними Росстату, у сезон 2018/2019 р.р. обсяги імпорту столової картоплі до Росії впали на 45% - до 316 тис. тонн (з 569 тис. тонн у сезоні 2017/2018 рр.).
Хоча переоцінювати значення цього факту не варто: минулого року скорочення постачання імпортної картоплі ніяк не позначилося на цінах та рівні продажу вітчизняної.
ЄГИПЕТ
Минулого року постачання єгипетської картоплі до нашої країни зменшилося практично втричі — з 3 до 359 тис. тонн. Основна причина – неврожай у Європі. Єгипетські виробники направили більшу частину своєї продукції зону високого попиту та високих цін.
Цього року на європейському ринку (насамперед у Німеччині) знову відзначається дефіцит картоплі. Також надходить інформація про недобір урожаю на Кіпрі, а ця країна традиційно забезпечує високоякісною картоплею країни ЄС. Таким чином, є передумови, що увага єгипетських виробників знову буде спрямована у бік більш вигідних європейських ринків.
АЗЕРБАЙДЖАН
Не менш уважно Картопляний Союз стежить за ситуацією в Азербайджані. На початку лютого кабінет міністрів цієї країни оприлюднив рішення про відміну мит на імпорт насіннєвої картоплі — з метою підтримки виробництва ранньої картоплі. Подібні заходи Азербайджан вживав і раніше, але раніше мита не стягувалися під час поставок у березні, квітні та травні. З цього року імпортерів буде звільнено від держмита з лютого по квітень. Це означає, що перший урожай із насіння, імпортованого безмитно, у країні буде зібрано не у травні, а у квітні. Азербайджанські сільгоспвиробники розраховують, що усунення термінів (тобто більш ранній старт робіт і попадання в оптимальний для культури період вирощування) сприятиме підвищенню врожайності, зниженню виробничих витрат фермерів та собівартості ранньої картоплі.
Не забуватимемо, що основним покупцем ранньої азербайджанської картоплі є Росія. Торік обсяги поставок картоплі з цієї країни були меншими за звичайну: в Азербайджані до 30 квітня діяли великі мита на вивезення, таким чином влада намагалася стабілізувати ціни на внутрішньому ринку. А у червні нішу ранньої картоплі у нашій країні зайняли вітчизняні виробники з південних регіонів. Цього року все може скластися інакше.
КИТАЙ
Окремим рядком виділимо Китай. Сьогодні в пресі публікується багато інформації про потенційні проблеми Росії через скасування постачання овочів із цієї країни. Насправді складнощі можуть виникнути тільки Далекому Сході і частково Східного Сибіру, левова частина китайської продукції поставлялася саме туди.
На жаль, спрямувати потоки овочів та картоплі на Далекий Схід із європейської частини Росії непросто.
ЕКСПОРТ
За даними ФМС, цього сезону близько 200 тис. тонн російської столової картоплі було поставлено в Україну. Причому йдеться саме про прямі постачання до країни, без урахування регіонів Донбасу. Цей канал допоміг багатьом вітчизняним картоплярам вигідно реалізувати свою продукцію.
Також поставки столової картоплі з Росії велися до Республіки Молдови та Сербії, хоча й не в такому масштабі. Розвитку співробітництва з Молдовою завадила кільцева гнилизна — об'єкт, регульований для Російської Федерації, та карантинний для Молдови. На значну кількість партій російської картоплі Россіль-госпнаглядом не видавалися фітосанітарні сертифікати.
Проаналізувавши ситуацію, Россільгосп-нагляд у поточному році планує сформувати карту поширення кільцевої гнилі в країні, щоб згодом, на основі цих даних, приймати рішення про видачу або невидачу фітосанітарних сертифікатів.
ПОСТАЧАННЯ НАСІННОГО КАРТОПЛЮ ЧЕРЕЗ КОРДОНУ
Цього сезону питання про постачання насіннєвої картоплі з країн Євросоюзу вирішуються досить складно. На початок лютого ми можемо з упевненістю говорити лише про постачання партій насіннєвого матеріалу з Фінляндії. Надію на оптимістичний прогноз дає Німеччина. Фахівці Россільгоспнагляду вже проводять лабораторні дослідження зразків із лотів, призначених для Росії. А ось із постачанням насіння з Нідерландів поки немає ніякої ясності.
Фахівці Россільгосп-нагляду чекають на запрошення для проведення передвідвантажувального контролю, але Нідерланди поки готові запропонувати лише організацію системного аудиту виробництва насіннєвої картоплі, без лабораторного аналізу конкретних партій у російських лабораторіях. Чи вдасться сторонам домовитись, невідомо. Причому часу досягнення консенсусу залишається катастрофічно мало. Представники селекційних компаній зазначають, що в ситуації, що склалася, вони не виключають можливості, що сформовані для Росії лоти будуть перенаправлені в інші країни.
Не забуватимемо, що значну частку насіннєвого матеріалу з Нідерландів складають сорти для переробки (а якщо говорити про лоти з мініклубнями, то вони на 100% складаються з сортів під промпереробку). Зрив постачання цих партій може вкрай негативно позначитися на довгострокових планах російських операторів.
Приблизно на тому ж етапі знаходиться питання з постачанням насіннєвої картоплі з Франції. Цікаво, що торік вона займала дуже скромне місце у низці постачальників насіннєвого матеріалу до нашої країни: імпорт становив лише близько 7 тонн картоплі. Натомість цього сезону обсяг за попередніми заявками зріс до 3 000 тонн, готовність працювати з французьким матеріалом висловлювали близько 5-6 російських операторів.
На додаток до цього, низка німецьких операторів, чиї сорти вирощуються на території Франції, через низку причин (в окремих випадках — фітосанітарного характеру, в інших — через недостатність обсягів у Німеччині) виявили бажання переключитися на постачання сортів до Росії з Франції. Французька сторона неодноразово запевняла, що жодних перешкод до проведення передвідвантажувального контролю не буде, але на даний момент жодного зрушення в цьому напрямку не зроблено. Тобто ризик зриву постачання залишається дуже високим.
І на завершення – кілька слів про Республіку Білорусь. Орієнтовно, ми очікуємо на поставку насіннєвої картоплі на рівні минулих років: тобто, 4-6 тис. тонн.
НОВІ СОРТИ У ДЕРЖРЕЄСТРІ
Цього сезону рекордно рано (20 грудня) відбулося засідання експертної комісії щодо внесення змін до Державного реєстру селекційних досягнень, допущених до використання.
На розгляд було винесено сорти картоплі, овочевих та баштанних культур. За підсумками засідання до Держреєстру РФ було внесено 30 нових сортів картоплі; з них три (Аустін, Сорентіна, Фонтані) призначені для сектора переробки. У п'яти сортів (Індиго, Кармен, Люкс, Прайм, Ред Скарлетт), включених до Держреєстру раніше, розширилося коло регіонів використання.
ПЛОЩІ ВИРОЩУВАННЯ
Міністерство сільського господарства РФ на даний момент прогнозує, що площі під картоплею у промисловому секторі Росії у новому сезоні залишаться на рівні минулого року. При цьому фахівці враховують, що частина сільгосппідприємств після чергового, не надто прибуткового для картоплярів року відмовляться від вирощування культури або скоротять обсяги її виробництва. Але паралельно з цим зростатимуть площі виробництва картоплі для переробки — під запити підприємств, що активно розвиваються («Біла дача», «Агріко» тощо).