Як відомо, у аграріїв не буває простих сезонів, але щороку приносить свої складнощі і проблеми. Чим запам'ятається картоплярства Росії завершується 2020 й?
За інформацією журналу, на перший план за ступенем шкідливості з усіх відомих «картопляних» хвороб в поточному році вийшов ризоктоніоз. Хоча проблема торкнулася не всіх російських регіонів.
Про поширення хвороби в цифрах
За відомостями Россельхозцентра РФ, в цілому на території Російської Федерації в 2020 році прояв ризоктоніозу залишалося на рівні 2019 року і відзначалося переважно помірне розвиток хвороби. Нагадаємо, протягом літа 2019 роки хвороба була виявлена на площі 23,30 тис. Га. У той же період 2020 року поразка посадок картоплі реєструвалося на площі 21,47 тис. Га.
При цьому в ряді регіонів зазначалося загострення ситуації.
Так в Центральному федеральному окрузі в 2020 році поширення хвороби фіксувалося на площі 5,59 тис. Га (в 2019 г. - 4,90 тис. Га). Площа обробленої території проти ризоктоніозу становила 1,50 тис. Га (в 2019 р - 0,03 тис. Га). У Північно-Західному федеральному окрузі на посадках картоплі поширення патогена було виявлено на площі 7,56 тис. Га (в 2019 г. - 5,01 тис. Га). Оброблена площа проти хвороби становила 1,79 тис. Га (в 2019 г. - 1,30 тис. Га). У Приволзькому федеральному окрузі площа ураження патогеном посадок картоплі становила 3,19 тис. Га (в 2019 г. - 2,64 тис. Га). Обробки проти хвороби не проводилися (в 2019 г. - 1,4 тис. Га).
Але були і території, де масштаби поширення ризоктоніозу знизилися.
Наприклад, в Південному федеральному окрузі прояви хвороби на посадках картоплі було зафіксовано на площі 0,31 тис. Га (в 2019 г. - 1,20 тис. Га). Площа обробок проти патогена склала 0,01 тис. Га (в 2019 г. - 1,08 тис. Га). У Північно-Кавказькому федеральному окрузі на посадках картоплі поразка не було виявлено (в 2019 г. - 0,30 тис. Га). Обробки проти патогена не проводилися.
В Уральському федеральному окрузі на посадках картоплі хвороба виявлялася на площі 2,10 тис. Га (в 2019 г. - 3,69 тис. Га). Площа обробок проти патогена склала 2,36 тис. Га (в 2019 г. - 1,63 тис. Га). У Сибірському федеральному окрузі на посадках картоплі поширення патогена виявлялося на площі 2,21 тис. Га (в 2019 г. - 4,16 тис. Га). Обробки проти хвороби в 2019 і 2020 роках не проводилися. У Далекосхідному федеральному окрузі поразку ризоктониозом посадок картоплі виявлялося на площі 0,50 тис. Га (в 2019 г. - 1,40 тис. Га). Обробки проти патогена не проводилися (в 2019 г. - 0,06 тис. Га).
Фахівці Россельхозцентра РФ пов'язують зниження площ поразки посадок картоплі в Південному, Північно-Кавказькому, Уральському, Сибірському і Далекосхідному федеральних округах з погодними умовами в вегетаційний період рослин. Крім того, на думку експертів, успіх багатьох господарств в боротьбі з хворобою пояснюється систематичною роботою по обробці полів засобами захисту рослин.
Підвищення площі поширення ризоктоніозу на посадках картоплі в Центральному, Північно-Західному і Приволзькому федеральних округах викликано тривалими періодами підвищеної вологості, а також зі зменшенням кількості обробок рослин в попередньому році.
Варто відзначити, що найбільш високий коефіцієнт зараженості (понад 100) влітку 2020 року було виявлено в Пермському краї (в 2019 р - 29,28). Збільшення коефіцієнта зараженості також було зафіксовано в Республіці Карелія - 1,58 (в 2019 г. - не зустрічав), Вологодської - 6,30 (в 2019 г. - 4,90), Калузької - 0,24 (в 2019 г. - не зустрічається), Костромської - 1,58 (в 2019 г. - 1,29), Тверській - 0,04 (в 2019 г. - не зустрічав), Ярославській областях - 0,03 (в 2019 г. - не зустрічав) , Республіці Комі - 0,84 (в 2019 р - не зустрічав), Республіці Марій Ел - 0,11 (в 2019 р - не зустрічав), Свердловської - 0,78 (в 2019 р - 0,69) і Челябінській областях - 0,81 (в 2019 г. - 0,36).
Найбільш швидке зростання числа осередків ураження ризоктониозом відзначався в липні і серпні. Приватні зміни температури повітря та зливові дощі сприяли активному розвитку патогена.
Редакція дякує за наданий матеріал прес-службу ФГБУ «Російський сільськогосподарський центр»
***
З точки зору науки
Марія Кузнєцова, завідуюча відділом хвороб картоплі та овочевих культур ФГБНУ ВНІІФ, кандидат біологічних наук
За спостереженнями Всеросійського науково-дослідного інституту фітопатології (ВНІІФ), найбільш значні прояви ризоктоніозу в цьому році були характерні для Володимирській, Тверській, Ярославській, Вологодської, Новгородської, Ленінградської, Костромської, Московської, Смоленської, Псковської і ряду інших областей країни.
причини хвороби
Одна з причин активного розвитку ризоктоніозу в поточному сезоні - сприятливі для збудника Rhizoctonia solani погодні умови. Наприклад, в Московській області, в другій і третій декадах травня температура повітря була нижчою середніх значень багаторічних температур. Похолодання не могло не позначитися на вирощуваних агрокультур: рослини картоплі в цей період відставали у розвитку, в порівнянні з середньостатистичними показниками, на 1-2 тижні, і були ослаблені. Крім того, починаючи з третьої декади травня, а також в червні і липні поточного року в регіоні випало істотне (на тлі середніх багаторічних показників) кількість опадів. Всі ці фактори сприяли ранньому і надалі інтенсивному розвитку ризоктоніозу.
Разом з тим, проблема ризоктоніозу пов'язана не тільки з погодними умовами, а й ще з цілою низкою не менш важливих причин. Серед них: низька якість насіннєвого матеріалу; порушення термінів посадки (мова про випадки, коли картопляри починають висаджувати неяровізірованние насіннєві бульби в холодний грунт), недотримання сівозмін, затримки зі збиранням врожаю та ін.
зовнішні прояви
Відомо, що гриб Rhizoctonia solani здатний вражати картопля на всіх етапах онтогенезу від сходів до збирання врожаю. Хвороба може проявлятися у вигляді чорної парші, сітчастого некрозу і поглибленої плямистості на бульбах, загнивання паростків, відмирання столонів і коренів. Крім того, в числі симптомів зустрічається суха гниль підземної частини стебла - у вигляді коричневих виразок ( «трухлява деревина») або сірувато-білого «повстяного» нальоту ( «біла ніжка»).
Основну шкоду гриб завдає в період розвитку сходів. У сиру і прохолодну погоду, при температурі грунту менше 8° С, на посаджених бульбах склероции (стадія спокою гриба) проростають міцелієм, який проникає в паростки і призводить до утворення на них темних вдавлених плям. Хворі паростки гинуть іноді ще до виходу на поверхню. При теплій погоді проростки можуть вирости в рослину з оперізувальний ураженням нижньої частини стебла, скрученими уздовж жилки верхніми листками.
Наслідки
Різоктоніоз картоплі викликає як кількісні втрати врожаю, так і зниження товарних якостей бульб. Показники врожайності картоплі йдуть вниз внаслідок випадання сходів, ураження стебел, столонов і коренів, що, в свою чергу впливає на розмір, кількість і товарність бульб.
У Росії прямі втрати врожаю від ризоктоніозу можуть досягати 25%, а зниження товарності бульб доходить до 30%.
Заходи профілактики та боротьби
Для ефективної боротьби з хворобою необхідно використовувати цілий комплекс заходів:
- Використання для посадки здорового, бажано сертифікованого садивного матеріалу.
- Пріоритетне впровадження ранніх і середньоранніх сортів картоплі з вегетаційним періодом 60-80 днів, а також сортів, стійких і слабо уражається цим захворюванням
- Дотримання сівозмін.
Важливо пам'ятати, що гриб Rhizoctonia solani здатний довгий час зберігатися в грунті (3-4 роки), на бульбах картоплі, його падалиці, рослинних рештках. Гриб успішно переносить зиму у вигляді склероциев на бульбах і в грунті, а також у формі міцелію.
Крім того, доводиться враховувати, що крім картоплі R. solani здатний вражати цілий ряд овочевих культур (таких як томати, буряк і гарбуз), а також дикорослі сміттєві рослини (наприклад, лободу, осот і хвощ).
Кращими попередниками, що знижують інфекційний запас ризоктоніозу, вважають зернові культури (овес, озимі пшениця і жито, ячмінь, кукурудза), люпин, люцерна і багаторічні злакові трави.
- Посадка бульб в прогріту грунт відповідно до вимог по глибині і густоті.
Оптимальна глибина посадки визначається з урахуванням механічного складу і вологості грунту (на важких грунтах - посадка більш дрібна, на супіщаних - більш глибока). При утворенні кірки на важких запливаючих грунтах необхідним етапом роботи є боронування поля через чотири-п'ять днів після посадки і по сходам, тому що в противному випадку ймовірність інфікування рослин підвищується.
Оптимальна густота посадки з фітосанітарної точки зору - 50 тис. Бульб на га. Збільшення до 60-80 тис. Значно посилює розвиток ризоктоніозу на всіх органах рослин.
- Внесення в грунт підвищених доз органічних добрив і використання сидератів.
R. solani складно конкурувати з грунтовими мікроорганізмами, тому внесення органічних добрив здатне знизити рівень грунтової інфекції.
Роль сидератів також важко переоцінити. У багатьох господарствах рослини із сімейства хрестоцвітних - Brassica juncea (гірчиця сарептська), Raphanus sativus (редька звичайна), Sinapis alba (гірчиця біла), Eruca sativus) - використовують як біофумігантов проти ряду живуть в грунті грибних патогенів (Rhizoctonia solani, Colletotrichum coccodes , Helminthosporium solani, Streptomyces scabies, Spongospora subterranea) і картопляних цистоутворюючої нематод. У момент цвітіння (коли зацвітає більше 50% від загальної кількості) рослини скошують, подрібнюють і заорюють. У грунті вторинні метаболіти рослин (глюкозинолати) руйнуються до летючих сполук (наприклад, ізотіоціанатів), які надають фумігується ефект на патогени і нематод.
- Своєчасне і якісне проведення прибирання.
Не слід відкладати збір врожаю після скошування бадилля більш ніж на два тижні; неприпустимо залишати на полі дрібні і пошкоджені бульби).
- Використання фунгіцидів для обробки насіннєвих бульб або застосування їх при посадці картоплі.
Основне завдання хімічних засобів захисту рослин в цей період - зниження шкодочинності ризоктоніозу та інших грунтових патогенів.
Результати багаторічних випробувань, проведених у ВНІІФ на інфекційному фоні з Rhizoctonia solani, підтверджують високу ефективність препаратів на основі азоксистробін, флудіоксоніл, пенфлуфена, флуксапіроксада і інших діючих речовин в захисті від ризоктоніозу.
КС