«Картопля в сітці, що не митий, вагою 2,5 кг» - такий запит від торгових мереж до російських виробників продукції «борщового набору» в поточному сезоні звучить все частіше, і це не дивно: подібна упаковка - оптимальний запас продукту для невеликої сім'ї, нести зручно, коштує недорого.
Але для сільгоспвиробників реалізація такого запиту - особливо коли мова йде про постійні поставки великих партій товару - пов'язана з багатьма труднощами. Дрібна фасовка вимагає участі більшої кількості персоналу, але робочих рук в господарствах часто не вистачає (і не тільки в період закритих кордонів), і вони обходяться дорого. До того ж, виконання операцій вручну віднімає багато часу, а торговельні мережі наполягають на жорсткому дотриманні термінів.
Розумним виходом для великих сільгоспвиробників в даній ситуації стає повна автоматизація процесу упаковки. Ілюстрацією цієї ідеї може послужити цікавий проект, нещодавно реалізований Компанією «Агротрейд» в одному з відомих бульбоносних господарств Центральної Росії.
Замовником виступило підприємство, що вирощує столова картопля на площі понад 1500 га. Головними завданнями проекту клієнт назвав налагодження безперебійного процесу упаковки товару (вага 2,5 кг) і скорочення термінів відвантаження продукції зі сховища.
Запропоноване рішення: запуск автоматизованої лінії, що дозволяє з високою швидкістю розподіляти картопля по дрібним упаковок (по 2,5 кг), потім об'єднувати їх у великі (по 25 кг) і укладати на піддони, полегшуючи логістику.
Яке обладнання забезпечує виконання завдань?
Відзначимо, що до впровадження нового пакувального комплексу у замовника вже була діюча автоматизована лінія із сортування та пакування картоплі.
Проектувальники підлаштувалися під наявне обладнання і створили продовження лінії, доповнивши її відсутніми елементами: дозатором, трьома пакувальними машинами (двома - фасующімі продукцію в упаковку по 2,5 кг, і однією - збирає маленькі упаковки в більшу), системою транспортерів і автоматичним паллетоукладчіком.
Ключовим елементом лінії стала дозуюча машина Upmatic 2013 HD (Upmann, Німеччина). Це порівняно нова на ринку модель, що має відмінні виробничі характеристики.
По суті, Upmatic 2013 HD - це повністю автоматичні комп'ютерні ваги з 13 ємностями для зважування. Вібраційний завантажувальний лоток машини розташований під кутом, щоб продукт можна було швидко транспортувати до контейнерів для зважування. Для забезпечення високої точності і швидкості кожен з тринадцяти вагових контейнерів обладнаний власним тензодатчиком. Як тільки тензодатчик контейнерів відчує, що досягнутий правильний частковий вага, відповідний віброживильники відключається дросельною заслінкою. Відразу ж комп'ютер бере на себе управління і швидко підсумовує часткові кількості, необхідні для заданого цільового ваги.
Інша важлива складова комплексу - пакувальна машина 1352 UP (Upmann, Німеччина). Машина збирає упаковки від сеткозашівок / пакувальних машин, підраховує і розподіляє їх по ширині завантажувального транспортера, потім робить завантаження партії в сітку-мішок. Може використовуватися для упаковки широкого асортименту овочів і фруктів.
Замикає елементом лінії є палетайзер SYMACH Мах 5.1.
Дана модель працює зі швидкістю до 22 упаковок по 25 кг. в хвилину, формуючи паллету висотою до 2,65 м. Машина забезпечена механізмом обмотки піддонів.
Паллету, покладену автоматично, можна перевозити на далекі відстані зі збереженням форми. Чи не виникає проблем з навантаженням / вивантаженням, практично виключена ймовірність пошкодження вантажу.
Крім того, лінія здатна упаковувати картопля в сітку мішок по 25 кг і також відправляти ці сітки на паллетоукладчік в обхід третьої пакувальної машині тисяча триста п'ятьдесят дві UP
Що отримав сільгоспвиробник з запуском цієї лінії?
Серйозне збільшення продуктивності: Дозирующая машина Upmatic 2013HD сприяє випуску до 60 упаковок по 2,5 кг в хвилину або 3600 упаковок (9000 кг) на годину. За добу безперервної роботи лінія виробляє більше 86 тис. Упаковок (обробляє понад 215 тонн картоплі).
Скорочення витрат на оплату праці робітників: на лінії задіяні всього два співробітника: оператор, який контролює роботу устаткування, і водій навантажувача, що забезпечує завантаження готових палет в фуру. Раніше мінімум два працівника займалися ручної перепакуванням / збором маленьких упаковок у велику близько пакувальної машини (а в оновленій лінії таких машин стало дві), і два вантажника завантажували мішки на піддони.
Практично повне виключення впливу людського фактора: Машини забезпечують високу точність зважування та відмінну якість укладання.
При цьому сільгоспвиробник повністю захищений від зміни інтересів ритейлерів: в будь-який момент лінію можна оперативно перенастроювати на упаковку продукції в стандартну сітку-мішок (вагою 25 кг) В цьому режимі обладнання працює зі значною продуктивністю до 18 упаковок по 25 кг в хв або 1080 упаковок = 27000 кг / год у цьому випадку в роботі задіюється дозатор з однієї з парних пакувальних машин і з комплексу тимчасово виводиться +1352 UP. Допомога фахівця в перенастроюванні не потрібно.
Автоматизована лінія була запущена в січні 2021 року господарство успішно виконує свої зобов'язання з постачання картоплі в упаковці по 2,5 кг в магазини місцевої торговельної мережі.
Михайло Афарінов, керівник напряму «Пакувальне обладнання» ТОВ Компанія «Агротрейд»
тел.: +7 (910) 899-62-93