Асоціація підприємств глибокої переробки зерна 6 квітня 2023 року організує VII Міжнародну конференцію "ПроКрахмал 2023: тенденції ринку глибокої переробки зерна". Захід буде цікавий потенційним та діючим гравцям галузі: інвесторам, керівникам підприємств та департаментів, начальникам виробництв. Конференція пройде з 10:00 до 17:00 години у МВЦ «Крокус експо», Павільйон 3, Крокус Конгрес Холл, Зал 20 (Московська область, Красногірський район, м. Красногірськ, вул. Міжнародна, буд. 20).
Конференцію «ПроКрахмал 2023» буде організовано в рамках 2-ї міжнародної конференції та виставки «Інгредієнти та добавки», організатором якої є MVK – Міжнародна Виставкова Компанія.
Програма заходу
10:30 Реєстрація учасників.
11:00 Відкриття конференції. Подання учасників.
11:10 ПЕРША СЕСІЯ «ГЛОБАЛЬНІ ТРЕНДИ ТА ЇХ ВПЛИВ НА РИНОК ГЛУБОКОЇ ПЕРЕРОБКИ ЗЕРНА».
Модератор - Микола Личов, співвласник та головний редактор Agrotrend.ru. Тема: «Стратегічні тренди АПК та його впливом геть індустрію глибокої переробки зерна».
СПІКЕРИ:
- Дар'я Менших, старший аналітик, Центр економічного прогнозування АТ "Газпромбанк". Тема: «Основні тенденції розвитку Росії у нових условиях».
- Miriam Morath, Economist, International Grains Council (Міріам Морат, економіст, Міжнародна рада із зерна). Тема: «Перспективи світових ринків зерна у 2023/24 році» (онлайн).
— Андрій Бодін, голова Правління, Союз цукровиробників Росії. Тема: "Про ситуацію на ринку цукру Росії".
- Антон Тихонов, Виконавчий директор, Управління галузевої та технологічної експертизи ДКБ, АТ «Россільгоспбанк». Тема: "Інвестиційний потенціал галузі глибокої переробки зерна".
13:00 Кава - брейк
13:50 ДРУГА СЕСІЯ «РИНОК ПРОДУКЦІЇ З ДОДАНОМ ВАРТОМ – ПІДСУМКИ 2022 / ПЕРСПЕКТИВИ 2023».
Модератор – Олег Радін, президент, Асоціація підприємств глибокої переробки зерна.
СПІКЕРИ:
— Павло Парамонов, менеджер із досліджень ринків Cargill. Тема: «Аналіз роботи крохмалопаткової в Росії».
- Mr. Wei Xu-Ming, Secretary General of China Starch Industry Association (Вей Сюй-Мін, генеральний секретар, Китайська Асоціація Виробників Крохмалю). Тема: «Ринок крохмалю та його похідних у Китаї» (на узгодженні)
- Любов Савкіна, Комерційний директор, Аналітична компанія FEEDLOT. Тема: «Ключові тенденції на ринку кормів та кормових інгредієнтів».
— Софія Мурзіна, Керівник напряму досліджень ринків харчових інгредієнтів, Центр інвестиційно-промислового аналізу. Тема: «Російський ринок рослинних протеїнів: тенденції та перспективи».
- Поліна Семенова, виконавчий директор, Спілка Виробників Харчових Інгредієнтів. Тема: «Харчові інгредієнти сектору ГПЗ: потенціал, доступність та особливості регулювання».
15:30 Кава - брейк
16:00 ТРЕТЯ СЕСІЯ «ТЕХНОЛОГІЇ, ПРОДУКТИ, ЗАСТОСУВАННЯ».
Модератор — Василь Бизов, директор, ВНДІ крохмалю та переробки сировини, що містить крохмаль, — філії ФДБНУ «ФІЦ картоплі імені О.Г. Лорха». Тема: «Особливості розвитку техніки та технології виробництва крохмалю та його похідних у сучасних умовах».
СПІКЕР:
Світлана Соловйова, заст. генерального директора з розвитку, ТОВ "Ньюбіо", Росія. Тема: "Мальтодекстрини: універсальні компоненти для виробництва харчових продуктів".
17:00 Завершення конференції, підбиття підсумків.
Ситуація на глобальному ринку продовжує змінюватись. Наростаюча енергетична, економічна та продовольча кризи у світі відкривають можливості для російських виробників продуктів з доданою вартістю. Індустрія зерна та продукти його переробки залишаються стратегічно важливими і перебувають на особливому рахунку у органів влади. На конференції ми разом з вами обговоримо ситуацію в індустрії, вплив трендів на галузь глибокої переробки сільськогосподарської сировини, підіб'ємо підсумки та намітимо перспективи роботи цього року. А також дізнаємося про технології, продукти та їх застосування в галузях-споживачах. Конференція проводиться за підтримки Міністерства сільського господарства Російської Федерації.