У 2020 році Федеральний дослідний центр картоплі імені А.Г. Лорха (До серпня минулого року - Всеросійський науково-дослідний інститут картопляного господарства ім. А.Г. Лорха) відзначає масштабний ювілей. І це важлива дата не тільки для співробітників даної заслуженою організації, спільноти селекціонерів і насіннєводів, але і для всієї галузі. По суті, ми відзначаємо сторіччя вітчизняного наукового підходу до картоплярства. Про те, з чого все починалося і які завдання Інституту належить вирішити в майбутньому, - в оповіданні директора Фіц ім. Лорха Сергія Жевори.
Від Першої світової до наших днів
- Розкажіть трохи про історію Всеросійського науково-дослідного інституту картопляного господарства ім. А.Г. Лорха. Все починалося з Кореновському картопляної селекційної станції?
- Мабуть, трохи раніше. На початку XX століття картопля вже мав велике економічне значення для Російської імперії. Але до моменту вступу країни в Першу світову війну можливості закупівлі закордонного насіннєвої картоплі виявилися в значній мірі обмежені. У тих умовах було прийнято рішення про організацію в 1914 році в Бронніцком повіті Московської губернії спеціального дослідної ділянки по культурі картоплі.
У післяреволюційний період, не дивлячись на всі його складності, питання про організацію спеціального дослідного поля для початку робіт по селекції вітчизняних сортів картоплі розглядався в числі найбільш важливих. Проект розробки програми по організації дослідного поля був доручений Олександру Георгійовичу Лорхен, в той час молодому московському вченому (йому було всього 29 років). І саме він в квітні 1920 року очолив роботу щойно створеної Обласної дослідної станції, одним з підрозділів якої став Селекційний відділ по картоплі. У тому ж році відділ по картоплі був переведений в радгосп «Коренево».
У 1925 році А.Г. Лорхен вдалося привезти в Коренево спеціальне обладнання для оснащення лабораторії і досить багату (більше 800 зразків) колекцію зарубіжних сортів, на основі якої почалася селекційна робота і розробка технологій обробітку картоплі. Зусилля дали свої результати: перші вітчизняні сорти картоплі - Лорх і Кореневський - були створені вже в 1929 році. Їм була уготована довга і щаслива доля, особливо сорту Лорх: протягом 40 років площі його вирощування в Радянському Союзі стабільно перебували на рівні 500 тис. Га.
Крім безпосередньо селекційної роботи, на Станції були організовані дослідження з фізіології та генетики картоплі; велося вивчення біології цвітіння, були виявлені закономірності і розкрита природа спонтанних мутацій. У цей період було створено відділ фітопатології, який займався вивченням хвороб картоплі. Вперше в країні була розпочата робота по випробуванню сортів на стійкість до раку картоплі.
Співробітники Станції розробляли також методику проведення і принципи організації широкого географічного випробування картоплі.
Успіхи вчених були високо оцінені, і в 1930 році Станцію перетворили в Науково-дослідний інститут картопляного господарства.
Історія Інституту не була простою, як і історія країни, в якій він працював. Доводилося долати труднощі воєнних і післявоєнних років, періоду реформ. Але колектив витримав усі випробування. Спільними зусиллями вчені створювали нові знання, сорти, технології.
Згадаймо, в переломні 1990-і з'явився широко відомий сорт Удача. Крім того, були розроблені і впроваджені технології імуноферментного аналізу для оцінки на наявність вірусної інфекції, розроблена і впроваджена технологія безвірусного насінництва.
Сучасні завдання. Майбутнє в фіолетових тонах
- Назвіть, будь ласка, основні досягнення вашої науково-дослідницької організації за останні роки.
- На початку 2000-х років в Інституті ім. Лорха був створений Банк здорових сортів картоплі, який в даний забезпечує якісним сертифікованим вихідним матеріалом насінницькі підприємства по всій Росії.
Сьогодні наш науково-дослідний інститут підтримує признаковая генетичну колекцію сортів картоплі. В даний час в її складі близько 700 генотипів. На основі колекції створено і діє відповідний Центр колективного користування, який відкритий для всіх бажаючих проводити дослідження по культурі картоплі.
Також наші фахівці розробляють і патентують технології з насінництва картоплі, спрямовані на збільшення врожайності вітчизняних сортів, відпрацьовують прийоми захисту на основі новітніх препаратів.
Але все ж головним напрямком в діяльності Фіц залишається селекційна робота. Щорічно до Державного реєстру селекційних досягнень, допущених до використання на території Росії, вноситься не менше двох нових сортів картоплі, створених нашими вченими. Ці сорти нічим не поступаються іноземним аналогам, а часом і перевершують їх. Так, вкрай багатообіцяючим виглядає сорт Гуллівер, за показниками врожайності він обганяє багато європейських (в тому числі входять до списку лідерів за площею вирощування в Росії сьогодні). Сорт відрізняється гарною лежкістю і високою товарністю.
Значні зусилля співробітників Фіц картоплі ім. Лорха зосереджені на створенні високопродуктивних з високою адаптивною здатністю, а так само «кольорових» (тобто з забарвленою м'якоттю) сортів. До Державного реєстру вже внесено сорти Фіолетовий і Північне сяйво. Ще ряд сортів, як то кажуть, «на підході». Відмінність цих сортів від традиційних полягає в тому, що вони змінюють саме уявлення про картоплю як кулінарному продукті. Прийнято вважати, що картопля - це не дієтичний продукт. Однак ці сорти - завдяки високому вмісту вітаміну С і антиоксидантів (антоціанів) - можуть використовуватися в дієтичному і навіть лікувальному харчуванні.
Однак, якщо зазначеним «кольоровим» сортам ще доведеться завоювати ринок (що вони, без сумніву, зроблять), то ряд досягнень селекції Інституту вже користується стабільним попитом. Перш за все, мова йде нових про сортах Гранд, Гуллівер, Садон які стають популярними у вітчизняних сільгосптоваровиробників. Ці сорти задовольняють основні вимоги споживачів, демонструючи досить високу товарність врожаю і лежкість.
Співпраця з сільгоспвиробниками
- Інститут картопляного господарства - незмінний учасник усіх великих проектів, пов'язаних із селекцією і насінництвом картоплі в країні. Які з них ви вважаєте найбільш значущими?
- За роки існування Інституту його співробітники брали участь у запуску і розвитку десятків «картопляних» проектів по всій країні, і кожен такий проект, незалежно від масштабу, залишається для нас важливим і значущим.
В Інститут і сьогодні багато хто звертається за допомогою. Назву тільки два найбільш затребуваних напрямки нашої співпраці з сільгосптоваровиробниками. Перше: Інститут вирощує мікрорастенія і бульби сортів власної селекції, поставляючи замовникам високоякісний сертифікований насіннєвий матеріал. З недавніх пір кожна партія навіть маркується фірмовим торговим знаком Інституту, що підтверджує високу якість продукції.
Друге: в Інституті на постійній основі проводяться курси підвищення кваліфікації співробітників насінницьких підприємств, а також семінари та круглі столи на актуальні для фахівців теми. Інститутом видаються інформаційні матеріали для наукового забезпечення галузі, організовуються тематичні виставки наукових досягнень.
Фіц картоплі імені А.Г. Лорха
- Офіційна назва інституту сьогодні - Федеральний дослідний центр картоплі імені А.Г. Лорха (після реорганізації та приєднання до ВНІІКХ ряду інших наукових організацій). Для чого це було зроблено? Що змінилося в роботі всіх цих установ?
- 5 серпня 2019 року міністр науки і вищої освіти Російської Федерації підписав наказ про реорганізацію ФГБНУ ВНІІКХ шляхом приєднання до нього ФГБНУ «Калузький науково-дослідний інститут сільського господарства», ФГБНУ «Костромський науково-дослідний інститут сільського господарства» і ФГБНУ «Ленінградський науково-дослідний інститут сільського господарства «Белогорка».
Метою подібних реорганізацій завжди виступає інтенсифікація досліджень, що проводяться в порушених ними наукових організаціях, розвиток кадрового потенціалу підприємств, що реорганізуються організацій і модернізація їх матеріально-технічної бази. І дана мета буде виконана. На даний момент реорганізація ще не закінчена, але знаходиться вже у фінальній стадії.
За підсумками реорганізації буде прийнята Програма розвитку нового ФГБНУ «Фіц картоплі імені А.Г. Лорха », в якій будуть визначені завдання, які стоять перед об'єднаним установою, індикатори, яких необхідно буде досягти, необхідні для цього ресурси. Поки Програма ще знаходиться в стадії розробки.
Однак одне можу сказати точно: всі заходи, що проводяться в рамках реорганізації, будуть здійснюватися в повній повазі до історичної спадщини реорганізованих наукових організацій. Будуть збережені історичні назви і традиційні напрямки досліджень. Також буде проведена робота по збереженню наявного потенціалу даних наукових організацій, в тому числі кадрового.
Підпрограма «Розвиток селекції і насінництва картоплі в Російській Федерації»
- Фіц ім. Лорха бере участь в реалізації підпрограми «Розвиток селекції і насінництва картоплі в Російській Федерації» ФНТП розвиток сільського господарства Російської Федерації на 2017-2025 р Розкажіть про досягнення інституту в цьому напрямку роботи.
- Інститут виступає координатором науково-методичної роботи, що проводиться в рамках підпрограми «Розвиток селекції і насінництва картоплі в Російській Федерації» Федеральної науково-технічної програми розвитку сільського господарства на 2017-2025 роки.
Зазначу, що сама Підпрограма виконується багатьма науково-дослідними інститутами, і внесок кожного з них є неоціненним.
Підводити підсумки цієї роботи поки рано - Підпрограма реалізується тільки другий рік, - але певні результати вже досягнуті. Наприклад, створено три нові сорти картоплі (в їх числі, Гуллівер, про який говорилося вище). Проводяться еколого-географічні випробування сортів картоплі (на цей момент їх пройшли кілька десятків сортів). Наступним етапом роботи стануть виробничі випробування, результати яких, я впевнений, стануть наочним підтвердженням конкурентоспроможності вітчизняних сортів.
В рамках Підпрограми йде активна розробка і патентування технологій в галузі насінництва картоплі, отримання безвірусного насіннєвого матеріалу. Відпрацьовуються прийоми використання аерогідропонних установок для вирощування нових сортів картоплі. Створюються нові види добрив і біологічних засобів захисту картоплі.
Одночасно ведуться і фундаментальні дослідження, пов'язані з генетикою картоплі. Так, виділяються нові маркери, відповідальні за господарсько-цінні ознаки, удосконалюються методи CRISP / CAS9 для оптимізації їх застосування на культурі картоплі, просуваються методи маркер-допоміжної селекції.
Слід зазначити, що досягнення інститутів орієнтовані на кінцевого споживача - це агропідприємства, причому будь-якого масштабу: від агрохолдингів до дрібних фермерських господарств. Так, кожен аграрій, який має інтернет, може скористатися геоінформаційної системою визначення ризиків спалахів фітофторозу або звернутися до бази даних Solanum Tuberosum, які були створені завдяки підпрограми.
Міжнародна співпраця
- Розкажіть про співпрацю Фіц із зарубіжними профільними організаціями.
- Інститут веде активну роботу по формуванню наукових зв'язків між вітчизняними та іноземними картоплярів. Фактично наші вчені взаємодіють з трьома з п'яти населених людьми континентів.
Першим в списку зарубіжних друзів, безумовно, слід назвати Міжнародний центр по картоплі (CIP). Між цією організацією і нашим інститутом укладено безстрокова угода про науково-технічне співробітництво, в рамках якого щорічно проводиться обмін і поповнення колекцій генетичних ресурсів картоплі формами, що володіють специфічними характеристиками і стійкістю до широкого спектру біотичних і абіотичних стресів.
Також Фіц активно співпрацює з дослідницькою компанією «Агвенчур експлотаціі Б.В. «Solynta» (Нідерланди) і Національним інститутом досліджень і розвитку картоплі Румунії. Серед партнерів Фіц з країн Азії необхідно виділити Хейлунцзянскій академію сільськогосподарських наук (м Харбін, КНР), Інститут овочів і квітів Китайської сільськогосподарської академії (м Пекін, КНР), В'єтнамський генетичний інститут землеробства (Ханой, В'єтнам).
Розвивається взаємодія і з африканськими країнами: наприклад, укладено договір про науково-технічне співробітництво Фіц з Національною асоціацією насінництва (Ангола), в рамках якого проводиться робота по створенню нових сортів картоплі та організації елітного насінництва.
Безумовно, слід відзначити і країни ближнього зарубіжжя. Найбільш щільні зв'язки встановлені з Казахстаном, Таджикистаном і Узбекистаном. З науковими організаціями зазначених держав проводиться спільна робота з широкого спектру досліджень: починаючи з селекції нових сортів картоплі і закінчуючи впровадженням цих сортів у виробництво, а також з розробки нових технологій насінництва картоплі.
Ювілей на тлі пандемії
- Вірус втрутився в плани по проведенню ювілейних заходів в честь 100-річчя Федерального дослідного центру картоплі. Розкажіть, що змінилося в програмі?
- Я вважаю, що все, що не відбувається, - на краще! Інститут змушений був змінити формат святкування ювілею, але в результаті ми отримали відразу дві події, два свята.
Перший ми зустрінемо 16 липня 2020 року на своїй базі у селища Красково, де відбудеться День картопляного поля. На дослідних ділянках Інституту будуть представлені сорти картоплі, продемонстровані результати використання технологій обробітку і систем захисту картоплі. Також буде проведено конкурс для фермерів, переможці якого отримають цінні призи та подарунки.
Другий етап пройде 28-29 вересня в Москві. У його рамках будуть організовані Міжнародний науково-практичний конгрес (за участю провідних зарубіжних і вітчизняних вчених), виставка та презентації наукових і технічних досягнень.
- Ювілей передбачає подарунки. Який подарунок хотілося б отримати Інституту до круглої дати?
- Рік тому у нас з'явилася ідея відзначити сторіччя Інституту картоплі установкою пам'ятника найважливішою для нас культурі, історична роль якої в харчуванні людини високо оцінюється в усьому світі. На жаль, поки коштів на реалізацію даного проекту зібрано недостатньо, але робота з пошуку спонсорів ведеться. Користуючись нагодою, хотів би звернутися до всіх бульбоносних підприємствам з проханням надати підтримку у вирішенні цього питання.
КС